feat: Add role middleware template and issue #12

ISSUE-12.md

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+## Beschreibung
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+Implementiere die Middleware zur Rollenprüfung für die API-Endpunkte.
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+## Aufwandsschätzung
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+Ca. 2 Stunden
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+## Akzeptanzkriterien
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+- Die `requireRole`-Middleware ist implementiert und in allen benötigten Endpunkten eingebunden
+- Unit-Tests für die Middleware existieren
+- Die Middleware funktioniert korrekt mit verschiedenen Rollen
+- Fehlermeldungen bei fehlender Berechtigung sind klar und verständlich

ISSUE-TEMPLATE.md

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+## Beschreibung
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+Beschreibe das Problem oder die Aufgabe im Detail.
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+## Aufwandsschätzung
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+Wie viel Zeit wird benötigt?
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+## Akzeptanzkriterien
+
+Was muss erfüllt sein, damit die Aufgabe als erledigt gilt?